Fohlenfan77
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>Von Alkoholgehalt ist auf der Etikette nirgends was zu lesen. Vorne steht nur gross "alkoholfrei" drauf.
Alles was einen Alkoholgehalt von < 0,5% Alkohol beinhaltet darf sich "alkoholfrei" nennen. Das ist vom Gesetzgeber so geregelt. Selbst Malzbier kann Spuren von Alkohol beinhalten. Es gibt nur eine Handvoll Biere, die wirklich 100% alkoholfrei sind. Das "Problem" liegt am Brau / Gärungsprozess, der bei diesen Biersorten extrem aufwendig ist.
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